Laimingos karvės sumuštiniai

Kas sakė, kad "hamburgeriai" būtinai turi būti "nesveiki"? Truputis fantazijos, kokybiškų ingridientų ir Jūs galite pasigaminti sotų, sveiką ir skanų maistą.

Šiandien mūsų meniu "Laimingos karvės sumuštiniai".

Tabletė ar dieta?

Tęsiant temą Dieta: svoriui numesti ar valgiaraščiui sudaryti?, susidūriau su dar viena labai panašia tema. Dažnas iš mūsų pajutęs įprastus šiems laikams negalavimus nesusimąstydamas griebiasi vaistų. Bet ar tai tikrai yra tinkama ir geriausia išeitis? Jei skauda galvą, skrandį ar pilvą, ar tikrai geriausia išeitis yra tabletė? Ar tikrai nėra kitos išeities skausmui panaikinti?

Dieta: svoriui numesti ar valgiaraščiui sudaryti?

Aplink vis girdžiu merginas ir moteris diskutuojančias apie dietas. Per televiziją kartas nuo karto kalba dietologai. Teko vartyti keletą protingų knygų, kurios taip pat kalba apie dietas. Tačiau kas gi ištikrųjų yra dieta?

Žmogus - aukščiau visko?

Žemėje atsiradus žmogui, jos paviršiaus reljefas ėmė gan sparčiai kisti. Pradžioje žmogus maitinosi tuo ką rasdavo aplink, vėliau išmoko medžioti, dar vėliau išmoko ir statyti. Mes tai vadiname evoliucija. Be šio proceso nebūtų jokio progreso, naujovių ar palengvinimų nei buityje, nei darbe, nei kur kitur.

Tačiau yra blogoji žmogaus evoliucijos pusė - nepaliaujamas viso ko aplink naikinimas.

Energijos užtaisas - šviežių vaisių kokteilis

Produktyviam rytui, maloniam vakarui po darbingos dienos ofise ar jėgų atgavimui po ilgų pasivaikščiojimų nieko nėra geriau nei šviežių vaisių kokteilis...

Kaina už žinomus prekės ženklus

Pirkti, pirkti, pirkti ir dar kartą pirkti. Tai turbūt vienas mėgiamiausių šiuolaikinės visuomenės laisvalaikio praleidimo būdų. Niekam ne paslaptis, kad esame vartotojai ir mums tai patinka. Tačiau pradedame susimąstyti apie vartojimo mastus. Kartais atsisakome tam tikrų pirkinių, kurie nėra būtini buityje. Renkantis tam tikrą daiktą visada iškyla klausimas "ką gi geriau rinktis?". Apsilankome daugybėje parduotuvių bandydami apžiūrėti prekes, lygindami kainą ir kokybę. Iškilnojame visas prekes lentynoje, kol perskaitome jų sudėtį ir išstudijuojame kokybę. Taip pat, internete perskaitome daugybę informacijos ir rekomendacijų. Vis bandome rasti tą vienintelę tiesą, kas gi iš tikrųjų yra geriausia, kainos ir kokybės santykiu.

Vegetarai - ką gi jie valgo?!

Išvykus savaitgali maloniai pailsėti ir atsipūsti nuo miesto šurmulio, susidūrėme su standartine, tačiau ne itin malonia situacija. Prieš išvykdami savaitgaliui užsisakėme kambarį su vakariene ir kitais malonumais. Nujausdami kas mūsų laukia paminėjome, kad esame vegetarai. Priešingu atveju, įtariu, būtume gavę tiesiog riebų kepsnį su salotos lapu ir niekas nebūtų klausęs. Tai gi, iš anksto perspėjome, kas laukia virėjo ir tikėjomės geriausio. Deja, teko nusivilti. Gaila, kad ne pirmą kartą ir, nujaučiu, kad ne paskutinį.

Pomidorų ir baziliko pyragas

Dar vienas pasakiškai skanus vegetariškas receptas Jūsų teismui.

4 porcijoms Jums reikės:

Tešla

175g miltų

0,5 šaukštelio druskos

115g sviesto

3-5 šaukštai vandens

2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Greita, sveika ir skanu - Kriaušių salotos

Kartais būna tokių dienų, kai visi žinomi receptai atrodo nusibodę, o užsiimti kulinariniais šedevrais visai nėra nei noro, nei jėgų, nei laiko.

Šį kartą pasidalinsiu savo mėgiamų salotų receptu, kurias pasigaminti užtruksite 5-10 min.

Daiktai: nebereikia tau - reikia man

Visi mėgstame pirkti naujus daiktus. Nauji rūbai, technikos žaisliukai, įvairios namų dekoracijos ir t.t. Retai prieš pirkdami pirma susimąstome, ar mums to tikrai reikia. Aplink pilna reklamų, kurios nuolat skatina vartojimą. "Nauja pavasario kolekcija", "Buitiniams prietaisams -25%", "Namų apyvokos reikmenims net 30% nuolaida", tokie ir kiti labai panašūs šūksniai nuolat mus vilioja užsukti į parduotuvę ir nusipirkti ką nors "naujo". Marketingas puikiai skatina vartojimą ir kelia ekonomiką. Tačiau ar mums, vartotojams, tikrai tiek daug visko reikia?

Tikrai yra dalykų, kurie būtini mūsų buičiai palengvinti, tačiau prieš perkant visada siūlau atidžiai apsvarstyti klausimą "Ar man/mums tikrai to reikia? Galbūt galime rasti kitokį sprendimą šiai problemai?".

Jei vis gi kažkokio daikto namuose tikrai reikia ir planuojate jį įsigyti - neskubėkite. Tai ką galite įsigyti parduotuvėje už 100lt, internete galite rasti  už 50lt ar net mažiau. Galbūt to daikto jums reikia ne kasdieniniam naudojimui arba nežinote kokią prekę geriau rinktis ir prieš pirkdami norėtumėte išbandyti. Pasiskolinkite tai iš draugų ar artimųjų arba išsinuomokite ir išbandykite! Tai puiki galimybė įsitikinti, ar tai tikrai jums reikalinga namuose. Esu girdėjusi ne vieną istoriją, kai žmonės įsigyja daiktą, panaudoja jį vieną ar du kartus ir pastato matomoje vietoje su mintimi "esant reikalui panaudosim". Vienas iš populiariausių pavyzdžių, turbūt, yra fondiu. Daiktas atrodo labai patraukliai, o dar ta mintis apie vaisius su karštu šokoladu ne vieną paskatina tai įsigyti. Deja, po pirmo mėnesio entuziazmo šis daiktas būna padėtas matomoje vietoje kaip namų puošmena.

Plastikas aplink mus

Nuolat vis kažkur skubant tikrai tik retas iš mūsų susimąsto, kokie daiktai yra aplink mus. Nekalbu apie baldus, rūbus ar indus, kuriuos naudojame kasdien. Šiandien noriu atkreipti Jūsų dėmesį į plastiką ir jo pakuotes.

Įpakavimų tikrai niekaip neišvengsim, ne veltui esame vieni iš pirmaujančių pagal plastikinių maišelių sunaudojimą Europoje. Tačiau tikrai nei vienas iš mūsų nenorėtų savo pirkinių krepšyje rasti nesupakuotą sveriamą svietą, tiesa? Kiekvienas daiktas, kurį perkame turi savo įpakavimą. Dažnai net nesusimąstydami imame naują maišelį ir supakuojame juos dar kartą, pvz. varškės sūrelius, kurie jau ir taip yra supakuoti į plastikines pakuotes.

Šiukšlės čia, ten ir visur aplink

Kiekvienais metais visi su nekantrumu laukiame pavasario, kada nutirps sniegas, išsprogs medžiai, sužaliuos žolė ir vėl bus galima leisti laisvalaikį gamtoje. Tačiau ne veltui yra posakis: "Ateis pavasaris, nutirps sniegas ir visi sužinosim, kas kur pri...". Kalbu ne tik apie keturkojų paliekamus džiaugsmus, bet ir apie dvikojų paliekamas "dovanėles".

Maistas, laikas ir pinigai - kaip tai suderinti

Mano nuomone, gyvenime yra du pagrindiniai malonumai - miegas ir maistas.

Apie miegą parašysiu kitą kartą. Dabar pakalbėkime apie maisto įsigijimo įpročius (apsipirkinėjimą), jo perteklių bei laiko sąnaudas kasdien užsukant į prekybos centrą "duonos".

Apie ką mes čia

Aplink nuolat kalba apie sveiką gyvenseną, kaip išsaugoti sveikatą, kokios yra baisiausios XXI amžiaus ligos, sveiką maistą, ekologišką ūkį, gamtos taršą, ekologiją ir taip toliau. Tai gi, nusprendžiau pasidalinti savo patirtimi bei nuo ko pradėti, jei apskritai verta pradėti.

Aš, kaip ir visi mes, visai neturiu nei noro nei laiko galvoti apie globalias problemas, kaip globalinis atšilimas ar oro užterštumas. Juk kiekvienas turime rimtesnių rūpesčių, kurie kasdien mums neduoda ramybės. Tai gi, pradėkim nuo mažų dalykų, kurie yra aplink mus kiekvieną dieną.

Kaip įprastas sumuštinis pavirto sveikesniu ir skanesniu

Rytas. Puodelis karštos kavos ir sumuštinis, turbūt, kiekvienam iš mūsų įprasta dienos pradžia. Ryte tikrai neturim laiko nei virti, nei kepti, nei kažkaip kitaip užtrukti virtuvėje. Sumuštiniai greičiausiai paruošiamas ir mažiausiai pastangų reikalaujantis maistas pusryčiams. Vėliau būtinai pateiksiu pavydžių, kad ne visai tiesa, bet dabar ne apie tai.

Galbūt, Jūsų sumuštiniai jau skanūs ir sveiki, tačiau su šviesios duonos mėgėjais pasidalinsiu patirtimi.